땅콩 효능 10가지 찾아보기
땅콩은 쌍떡잎식물 이판화군 장미목과에 속하는 한해살이풀이며, 낙화생이라고 불리는 견과류이라고 합니다. 브라질을 중심점으로 한 남미대륙이 원산지인 땅콩은 한국에는 1780년 전후로 들여온 것으로 추증하고 있고 개화기 이후 본격적인 재배가 발생되어 있는 것으로 알려져 있다고 합니다.
땅콩은 보통은 식용유를 만들기 위해 활용되지만 미국 같은 경우에는 땅콩버터를 만들어내는데 전체 수확량의 50% 정도를 소비한다고하고요.
땅콩은 콩과 일년초로 다른 견과류와 달리 땅속에서 열매가 나므로 땅콩이라고 불러요. 땅콩은 땅 속에서 겉껍질 에 축적되어 묻혀 있다가 수확한 향후 열매를 꺼내 씻어 말려 섭취해요. 땅콩은 단백질, 탄수화물, 지방 등의 영양소와 필수아미노산을 포괄하고있는 건강 식품으로 고명해져 있어요.
중국을 망라하여 아시아권 나라에서는 볶음 요리나 절임으로 형성시켜 복용하는 경우도 풍부하게 있고 빵이나 사탕 등의 가공 식품으로 만들기도 하고 볶아서 껍질을 벗겨 섭취하는 경우도 많아요. 한국에서는 마른 오징어와 더불어섞어서 땅콩은 술안보통은 두둑하게 활용되고 있어요.
땅콩은 볶아서 그냥 복용하기도또한 과자나 빵, 등 의 더 재료로 쓰이거나 식유 기름이나 버터, 마가린 등 의 가공음식으로 이용되희망합니다. 땅콩에는 단백질과 식물성 지방, 섬유질 성분 등 우리의 건강에 보탬을 주는 여러가지 영양 성분들이 풍족하게 포괄되어 있어요.
땅콩 효능 총정리
1. 체중 감소 효과
화학 성분이 들어간 가공식품 대신, 땅콩을 간식으로 사용하게되면 살찌는 것을 어느 정도 방지할 수 있고요. 땅콩기름은 올리브유와 비슷한 지방축적 자제와 혈중 지질 개선 효과를 보였고, 몸 속 장기에 지방과 콜레스테롤이 저장되는 것을 줄여 체중감소 효과를 볼 수 있다고 합니다.
땅콩버터는 칼로리가 높지만 단백질과 건강한 지방이 이 단점을 보강해요. 빵에 땅콩 버터를 발라 흡수하면 점심까지 포만감을 유지해서 체중관리에 도움이 돼요. 땅콩과 조화로운 음식으로는 오징어와 같이 흡수하면 타우린 성분이 알코올성분 분해에 도움이 돼요.
2. 피로 회복+숙취 해소
땅콩 효능 중 요즘 사람들에게 가장 요구되는 요소입니다. 땅콩은 피로 해소에 도움되는 비타민B1 성분과 B2 단백질 성분이 많이 들어 있는고 하는데. 그리고 땅콩에 소유하고 있는 나이아신 비타민 성분과 B2 미네랄 성분이 지나친 음보통은 인하여 훼손될 수 있는 간을 회복하는데 도움이 된다고 해요.
그리고 땅콩은 태아의 성장과 발달에 도움을 주는 엽산과 철분 성분도 많이 포괄되어 있기 때문에 임산부들에게도 낙관적인움되는 견과류라고 하더라고요. 땅콩에는 나이아신 성분이 다량 포함되 있으기 때문에 숙취를 해소하는 효과가 있다고하고요.
그 외에도 비타민, 미네랄등의 성분이 알코올로 망가진 간세포를 튼튼하게 하는데에 애써주며, 피로회복에도 효과가 있어요. 또한 오징어와 아울러 섭취하다가 보면타우닌 성분으로 인해 알코올 성분을 분리하는 데에 탁월한 효능이 있다고 해요.
3. 뼈 건강 향상
땅콩에는 칼슘이 풍족하게 들어있어 뼈 건강 증진에 좋은 것으로 보고되었어요. 땅콩은 골밀도 약화로 발견될 수 있는 골다공증을 막아주는 데도 보탬이 될 수 있고요. 그리고 땅콩에는 키 성장에 필수 영양소라고 손꼽히는 칼슘과 철분, 단백질, 아연 등이 풍족하게 들어있고요.
그리고 칼슘의 흡수를 돕는 마그네슘도 풍족하기에 땅콩을 섭식하 경우 성장기 자녀들의 성장발육에 덕을 받을 있어요. 게다가 뼈가 약한 노인분들의 골다공증 을 억제시켜해주는데도 효과적이랍니다. 이 뿐만아니라 철분과 아연, 프로틴 등이 많으하므로 한창 자라는 성장기 어린이들에게 좋다고 알려져 있어요
4. 변비 예방 효과
변비를 방예하는 식이섬유가 많이 내포된 땅콩은 장의 점액을 반질반질하게 제조해 주는데 도움이 돼요. 장 속에 있는 유익균들의 먹이 영양소가 되며 유익균을 늘리는데 좋아 장 운동이 활발해지고 변비가 해소돼요.
더군다나 장 속의 독소를 체외로 배출하는는데 도움이 되어 가지가지 장의 염증예방에 도움이 돼요.그러므로 이 성분들은 장내 유익균의 먹이가 되어 정장 작용을 순조롭게 시켜주는 효과가 있어 숙변을 제거하는는데하고 변비 예방 및 증상 증상 호전에 도움을 줄 수주는 것으로하고요.
5. 폐 건강 향상
땅콩은 폐를 광택나게 해서 건조한 곳에 가면 기침을 한 경우 혹은그렇지 아니하면, 환절기 감기 등 마른 기침에 좋답니다. 또한 어린이들이 백일해 기침을 할 때 땅콩 3~40g을 달여 꿀을 조금 가미해 자주 마시면 효과가 좋답니다.
땅콩에 거량 들어 있는 아르기닌이라 하는 아미노산이 폐결핵을 다스려 낫게하는 데 대단한 효과가 좋다는 연구결과가 있고요, 여기저기 부작용이 동시에 함께다가오게되는 항생제 대신 땅콩이 이를 대신할 수 있을 것이라고요.
6. 두뇌 건강
땅콩에는 비타민 B, 아미노산 및 레시틴이 망라되어 있습니다. 특별히 레시틴은 뇌 생물막의 주요 성분으로 뇌세포와 신경세포의 흐름을 좋게 해서 뇌 발달에 도와준다고 합니다. 땅콩에서 찾을 수 있는 아미노산은 뇌를 건강하게 계속하고 기억력과 집중력을 증진하는 데 도움이 돼요.
땅콩은 속껍질을 벗기고 흡수하면 치매을 억제해해주는데 좋다고하고요. 땅콩 껍질에는 치매를 발생시키는 베타 아밀로이드 단백질을 완충시키고 제한하는 루테올린이 풍부하므로요. 아미노산과 Vitamin B는 뇌 혈류 흐름을 기운차게 해서 치매 예방을 거들 수 있어요
7. 탈모 예방 효과
혈류량이 늘어나면 혈액을 통해 많은 영양분을 보급하게 되는데 하는데 모낭세포가 활동하기 좋은 환경이 조성되면서 모발이 야무지게 자라게 돼요.
땅콩에 소지하고고 있는 또 다른 영양소인 셀레늄은 강한 항산화 물질로 활성산소를 제거해해서 몸뚱이 조직의 노화를 막거나 속도를 늦어지게 만들 수 있는데 모발 맺어진 세포들을 보호하는 역할도 하며 망가진 거의 세포 및 모낭 세포를 수복해 준다고합니다.
8. 당뇨 예방
땅콩의 속 껍질에 담겨있는 플라보노이드는 혈액 속 당 절제에 좋은 영향을 준다고합니다. 지방간이나 당뇨, 비만 등과 같은 대사증후군을 예방하고 담당하는데 큰 도움을 주는 효능이 있습니다. 당이 날쌔게 나아지는 것을 막아주는 역할을 하는 땅콩을 흡수하게 되도록 보면 혈액 속 산화를 미리 보호해 혈당이 오르는 것을 막아하어 당뇨를 방지해 주는데 도움이 돼요.
9. 혈관 청소 효과
땅콩 효능 중 이 부분은 나이가 많은 분들에게도 좋다고 생각하더라고요. 땅콩은 불포화 지방산이 대량 망라되어 있는 식품이고요. 불포화지방산은 보통과 다르게 혈관을 청소하고 혈액을 정화하기에 혈관 건강에 도움된다고 하더라고요.
땅콩에 함유된 오메가-9 지방산인 올레산은 좋지않은 콜레스테롤을 감손시켜는데 효과적입니다. 혈중 지질 개선에 좋습니다. 혈관 건강에 도움이 되는 땅콩은 동맥경화와 심근경색을 방예하는 표준적인 식품입니다.
10. 항산화 작용 및 노화 진행 속도 저하
땅콩을 통하여 노화를 대처해 보세요. 노화는 인간이 겪어야만 한 피할 수 없는 것 중 하나라고 할 수 있습니다. 땅콩에는 항산화 성분으로 알려져있는 레스베라트롤이 풍족하게 들어있어 노화를 막아주는 데에도 도와준다고 합니다. 빨간 땅콩의 껍질에는 폴리페놀 등 항산화 성분을 대량 내포하고 있습니다.
더운 여름 자외선 및 피부 손상을 예방할 수 있다고 합니다. 땅콩에 함유하고있는 비타민 E와 마그네슘, 아연 성분은 피부건강의 개선 및 피부에 미광 효과를 일으켜니다. 땅콩에는 레스베라트롤 성분이 많은 양 포함되 있어요.
이 성분은 항산화 성분으로 유명하고, 노화 을 대처해도 지원할 주는 거라고. 게다가 빨간 땅콩의 껍질에는 폴리페놀 등 항산화 성분을 다량 포함하고 있 다고 알려져 있다고 합니다. 그렇지만 껍질째 땅콩을 섭취하게되면 피를 벗겨 섭취하는 땅콩보다 3배 이상 많은 항산화 성분을 드실 수 있다는 연구결과를 발표하기도 했다고 알려져 있다고하더라고요.
땅콩 부작용
땅콩은 많은 단백질을 포함돼고 있다고 하는데 그 종류 중 콘아라킨, 아라킹이라고 부르는 성분은 알레르기를 일으킬 수 있는 성분이니까 몸속에 맞지 않는 사람은 격렬한 건강말썽을 유발할 수 있어서 피해야 합니다.
땅콩은 다른 견과류에 비교해서 오메가-6 지방산이 풍성하게 들어 있다고 합니다. 오메가-6 지방산을 너무 풍성하게 먹으면 염증 수치가 상승할 수 있기도하고, 당뇨병이나 비만 위험도 증가해요. 식단에서 오메가-3와 오메가-6 균형을 보수할게수 있도록하게 되도록 유의하세요.
땅콩은 여러가지 영양소를 내포하고있는 건강식품이지만, 일부 사람들에게는 더 쎈 알레르기 반응을 야기하기도하고요. 땅콩을 섭취했을았을 때 피부가 부어오르거나 호흡곤란이 오는 등의 알레르기 반응이 나타납니다. 땅콩 섭취를 지금 바로 멈추고 의료기관을 찾도록하더라고요.
체질상 어떤 사람들은 가려움증, 붓는 알레르기 반응 발생시켜서날 수 있다는데 굉장히안좋아지면 목숨을 겁박하는 반응이 일어날수 있어 알레르기 있다면 피하게수 있게끔 하도록 합시다. 또 소금에 절였다거나 과자 종류는 당, 나트륨 지참하고고 있는 양이 높고 맛있다 보니 넉넉하게 먹게 되는 경우가 많아요. 생각했던 것 보다 칼로리가 높므로 될 수 있도록이면 과하지 않게 소량만 먹도록 합시다.
땅콩 알레르기의 경우 입 근처나 목이 붓거나 식도자체를 붓게 해서 호흡곤란 및 구강 내 따끔거림 등이 일어날수 있기도하고, 전문의와 상담 후 섭식해야 하더라고요.
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